Doce de abacaxi simples

publicado por: Hans

Doce de abacaxi simples. Enviada por Hans e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 abacaxi grande
• 1 copo g de açúcar
• 1 copo g de água
• 1 caixa de pó pra pudim sabor abacaxi
• 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
• 3 claras
• 3 colheres de açúcar

modo de preparo

1. Descasque e pique o abacaxi e e leve ao fogo com a água e o açúcar até o abacaxi ficar macio.
2. Dissolva o pó para pudim e misture ao doce mexendo bem.
3. Deixe por uns 2 minutos ao fogo, retire do fogo e coloque em um refratário, deixe esfriar.
4. Bata as claras em neve juntando aos poucos o açúcar.
5. Bata o creme de leite gelado e sem soro na batedeira e depois misture às claras já batidas, cubra o doce com esse creme e leve à geladeira.