Torta natalina gelada

publicado por: Safira

Torta natalina gelada. Enviada por Safira e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 300 g de açúcar
• 1/2 kg de bolacha doce (tipo Maria)
• 200 g de margarina ou manteiga
• 2 caixas de creme de leite (se for lata sem soro)
• 3 colheres (chá) de vodka
• 3 colheres (chá) de guaraná
• 2 gemas
• 200 g de chocolate em barra

modo de preparo

1. Bater o açúcar, manteiga ou margarina, creme de leite e as gemas.
2. Forrar uma forma com papel alumínio de modo que sobre papel para fora da fôrma.
3. Colocar um pouco do creme no fundo e vá alternando com camadas de bolacha embebidas na vodka e no guaraná.
4. Faça as camadas até terminar o creme, sendo a última camada de bolacha.
5. Feche bem com o papel alúminio e leve para gelar.
6. Fica melhor de um dia para o outro.
7. Derreta as barras de chocolate que serviram para cobrir a torta.
8. Desenformar, cobrir e enfeitar com cerejas.