Sorvete de cerveja

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Sorvete de cerveja. Enviada por Lia e demora apenas 1 minutos.
Sorvete de cerveja
Preparo 1Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 473 ml de cerveja (latão)
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 gemas de ovo
  • 3 colheres de amido de milho
  • 350 ml de leite
  • 3 colheres de açúcar

modo de preparo

  1. Primeiramente dissolva o amido de milho no leite, depois leve ao fogo junto com o açúcar, mexendo na mesma direção até engrossar, após engrossado bata no liquidificador e reserve em um pote separado.
  2. Bata novamente no liquidificador, a cerveja, o creme de leite, o leite condensado e as gemas.
  3. Junte a essa mistura, a primeira mistura reservada, bata por 5 minutos para misturar tudo muito bem.
  4. Leve à geladeira até ficar em uma consistência boa, depois disso é só provar.

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