Filé de melurza da Ana

publicado por: Jora

Filé de melurza da Ana. Enviada por Jora e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 kg de filé de melurza empanados na farinha de trigo e assado
• 1 lata creme de leite
• 1 lata de milho verde com ervilha
• 2 batatinhas cortadas em cubo
• 1 cenoura cortada em cubo
• 1 tomate picada
• 1 cebola pequena picada
• orégano
• 1 sachê de sazón para massas (laranja)

modo de preparo

1. Coloque a batatinha, cenoura, tomate e a cebola para cozinhar junto com o sazón e um pouco de colorífico.
2. Quando estiver cozinhada as verduras verifique o sal.
3. Coloque o creme de leite mexendo bem para não talhar.
4. em seguida acrescente o milho com ervilha e deixe cozinhar um pouco.
5. Por último coloque o filé de merluza assado e óregano a gosto.
6. Evite mexer para não despedaçar o filé.
7. Sirva quente com arroz e farofa e uma salada verde.