Escondidinho de camarão com catupiry

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Escondidinho de camarão com catupiry. Enviada por Santiago e demora apenas 1 minutos.
Escondidinho de camarão com catupiry
Preparo 1Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de camaraõ médio
  • 1 kg de mandioquinha
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 pote de catupiry
  • Azeite, sal, cheiro verde
  • Queijo ralado

modo de preparo

  1. Em uma panela cozinhe a mandioquinha, escorra e amasse tempera com sal um pouco de azeite e misture o creme de leite, faça um creme misturando com a colher.
  2. Em outra panela coloque um pouco de azeite, o camarao com um pouco de sal refogue um pouquinho e ja coloque o catupiry e mexa e cozinhe junto até ver que o camarão estáno ponto, coloque o cheiro verde.
  3. Em um pirex coloque um pouco do creme de mandioquinha o creme do camarão, coloque o restante da mandioquinha coloque queijo ralado e 15 minutos no forno.

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