Corte o frango em forma de bife e tempere com sal, depois frite no azeite até o frango ficar macio.
No liquidificador junte o leite, cebola, alho, o requeijão e o creme de leite e uma pitada de sal e bata por 3 minutos, após ficar pronto leve ao fogo para cozinhar até levantar fervura.
Corte o presunto em cubinhos e reserve.
Após o frango frito e o molho cozido coloque o frango em um refratário em camadas com a mussarela como bife a parmegiana, depois coloque o molho e espalhe por cima o presunto, o orégano e o queijo parmesão.
Pode ser servido com um arroz à grega ou uma macarronada.
