Pudim nevado à moda

publicado por:
Pudim nevado à moda. Enviada por Joana e demora apenas 2 minutos.
Pudim nevado à moda
Preparo 2Min
Rendimento 10 Porções
Views 257

ingredientes

Calda:

  • Calda:2 xícaras (chá) de açucar
  • 1 xícara (chá) de água

modo de preparo

  1. Misture o açúcar e água.
  2. Leve ao fogo médio, sem mexer, até caramelizar.
  3. Espalhe uniformemente em uma fôrma de 20 cm de diâmetro e reserve.
  4. Para o pudim, na batedeira, bata as claras em neve e reserve.
  5. Bata o leite condensado, o leite ,as gemas, o coco ralado e a farinha de trigo no liquidificador.
  6. Transfira para uma tigela e misture delicadamente com as claras em neve.
  7. Despeje na fôrma caramelizado e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, coberto com papel alumínio por 1 hora. Deixe esfriar.
  8. Leve à geladeira por 2 horas, desenforme e sirva.
  9. Bom apetite!

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.