Desmanche a gelatina conforme as instruções da embalagem.
Coloque os demais ingredientes (exceto o creme de leite e a barra de chocolate) no liquidificador e bata bem.
Junte a gelatina, que deve estar fria, com os demais ingredientes do liquidificadore volte a bater.
Reserve.
Derreta em banho maria a barra de chocolate e apos misture o creme de leite.
Para montar a sobremesa, utilize taças de vidro e alterne, camadas do creme de morango com o creme de chocolate.No topo decore com morangos picados e folhinhas de hortelã.
Pode se fazer a receita com outros sabores de frutas.