Bolo bem fofinho

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Bolo bem fofinho. Enviada por Pandora e demora apenas 30 minutos.
Bolo bem fofinho
Preparo 30Min
Rendimento 30 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo com fermento
  • 3 xícaras de açúcar
  • 5 ovos
  • 500 ml de leite
  • 1 lata de manteiga ou margarina 250 g
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho

modo de preparo

  1. Primeiro peneire a farinha de trigo, o açúcar e o amido de milho.
  2. Bata os ovos, o açúcar e a mateiga ou margarina.
  3. Acrescente a farinha de trigo e o leite colocando aos poucos cada um até colocar tudo, bata por 10 minutos ou até a massa ficar homogênea.
  4. Unte a fôrma de 50 cm que é ideal para um bolo de 1 kg de farinha coloque a massa na fôrma e leve para assar em forno preaquecido médio por cerca de 40 minutos, vai depender do seu forno.

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