Pavê de Amendoin do Jef

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Pavê de Amendoin do Jef. Enviada por Adolfo e demora apenas 30 minutos.
Pavê de Amendoin do Jef
Preparo 30Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 7 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 2 copos (americano) de açúcar
  • 4 gemas.
  • 150 g de amendoim torrado e moído
  • 300 g de biscoito tipo maizena
  • Leite para molhar as bolachas

modo de preparo

  1. Bata o açúcar e a manteiga, acrescente as gemas batendo sempre, coloque o creme de leite e logo após metade do amendoim.
  2. Forre um pirex com a bolacha molhada no leite, salpique um pouco de amendoim e coloque uma camada de creme, continue montando, bolacha, amendoim e creme, por cima salpique amendoim e alguns inteiro, se quiser ainda coloque pedaços de figo ou pêssego em compota para decorar.
  3. Leve à geladeira por umas 3 horas antes de servir.

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