Croquete de sardinha saboroso

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Croquete de sardinha saboroso. Enviada por Eliza e demora apenas 15 minutos.
Croquete de sardinha saboroso
Preparo 15Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 3 tomates
  • 2 cebolas
  • 2 pimentões
  • Cheirinho verde a gosto
  • 2 latas de sardinha
  • 2 pacotinhos de sazón vermelho
  • 1 copo (tipo requeijão) de leite
  • Farinha de trigo até dar o ponto

modo de preparo

  1. Pique bem os tomates, cebola, cheiro verde e o pimentão.
  2. Refogue em um pouco de azeite, acrescente a sardinha e misture o leite, o sazón, sal a gosto, assim que começar a ferver adicione aos poucos a farinha de trigo mexendo para misturar bem.
  3. Assim que a massa desgrudar da panela desligue e deixe esfriar, faça os croquete (rolinhos) passe no ovo, na farinha de rosca e é só fritar.
  4. Ótimo para fim de semana acompanhado daquela cervejinha.

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