Torta cremosa gelada de banana assada

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Torta cremosa gelada de banana assada. Enviada por Samuel e demora apenas 30 minutos.
Torta cremosa gelada de banana assada
Preparo 30Min
Rendimento 25 Porções
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ingredientes

  • 6 ovos
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 8 bananas pequenas

modo de preparo

  1. Asse a banana até dourar.
  2. Misture o leite condensado com as gemas do ovo e leve ao fogo (médio) mexendo sempre, apague quando estiver com uma consistência cremosa.
  3. Bata a clara em ponto de neve e reserve.
  4. Misture o creme de leite e o açúcar com a clara e neve.
  5. Misture todos os ingredientes ate obter uma massa homogênea.
  6. Coloque em um refratário uma camada de bananas assadas e jogue o creme por cima e leve ao congelador até ficar consistente (pode ser feito com uvas passas, castanha, chocolate picado, calda ou qualquer outra coisa de sua preferência.

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