Rosca da Magali

publicado por: Beatrice

Rosca da Magali. Enviada por Beatrice e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 tabletes de fermento para pão
• 1/2 lata de leite morno (mesma lata do leite condensado)
• 1/2 lata de óleo
• 1 lata de água
• 4 ovos
• Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo
• 1 ovo para pincelar as roscas

modo de preparo

1. Colocar os 3 primeiros ingredientes em uma vasilha, mexer até dissolver o fermento. Acrescentar o restante dos ingredientes e sovar por 10 minutos.
2. Deixar descansar até dobrar de volume. Fazer as roscas e deixar descansar por mais 1 hora.
3. Fazer uma bolinha com a massa e colocar em um copo com água, assim que a bolinha subir, pincele as roscas com a gema do ovo. Com o auxilio de uma peneira, pulverizar açúcar cristal sobre as rosca e levar para assar.