Pão Lituano

publicado por: Valmor

Pão Lituano. Enviada por Valmor e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Para o pão:

• Para o pão:1 colher (de sopa) de manteiga
• 1 colher (de sopa) de óleo
• 2 sachês ou 50 g de fermento biológico
• 2 ovos
• 2 xícaras (de chá) de leite morno
• 4 colheres (de sopa) de açúcar
• 5 xícaras (de chá) de farinha de trigo peneirada
• 1 pitada de sal

Para a farofa:

• Para a farofa:1 colher (de sopa) de manteiga
• 1 xícara (de chá) de açúcar cristal
• canela em pó a gosto

modo de preparo

1. Dissolver o fermento no leite morno.
2. Misturar a manteiga, o óleo e os ovos ligeiramente batidos, junte o fermento e finalmente os ingredientes secos.
3. Coloque em fôrma untada e enfarinhada, deixe crescer por 1 hora.
4. Depois de crescida, pincelar com gema e espalhar por cima a farofa, cujos ingredientes devem ser bem misturados.
5. Levar ao forno em temperatura média e deixar assar até crescer e dourar.