Sardinha ao molho cremoso

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Sardinha ao molho cremoso. Enviada por Tarsila e demora apenas 10 minutos.
Sardinha ao molho cremoso
Preparo 10Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • sal a gosto.
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres (sopa) de óleo.
  • 1 maço de espinafre aferventado picadinho.
  • 1 lata de sardinha coqueiro em molho de tomate temperado

modo de preparo

  1. Doure a cebola na margarina.
  2. Junte a farinha, o sal e, aos poucos, o leite, mexendo até engrossar.
  3. Coloque no refratário médio.
  4. Reserve.
  5. Espalhe o molho das sardinhas (reserve as sardinhas) sobre o molho branco.
  6. Cubra com o espinafre reservado e espalhe as sardinhas reservadas.
  7. Leve ao forno médio por 10 minutos.

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