Sopa basica de espaguete

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Sopa basica de espaguete. Enviada por Natacha e demora apenas 30 minutos.
Sopa basica de espaguete
Preparo 30Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 250 g de espaguete quebrado em pedaços de 8 cm
  • 4 tomates bem maduros cortado em cubos
  • 1 cebola em cubos
  • 1 lata de extrato de tomate pequena
  • 1 colher de oregano em pó
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • pimenta a gosto
  • 1/2 xicara de óleo

modo de preparo

  1. Em uma vasilha misture o macarrao seco com um pouco de óleo e reserve.
  2. Em uma panela coloque o oleo a cebola e a pimenta e refogue um pouco.
  3. Adicione os tomates e refogue até virar uma massa.
  4. Adicione o caldo e o oregano e a água.
  5. Deixe cozinhar por mais 2 minutos.
  6. Adicione o macarrao e cozinhe ate o macarrão ficar macio.
  7. Sirva quente.
  8. dica.. fica otimo se servir com torradas.
  9. obs o macarrao com o oleo e para não grudar na hora de cozinhar...

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