Falso Risoto

publicado por: Sadi

Falso Risoto. Enviada por Sadi e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 3 copos de arroz cozido
• 1 ou 2 latas de atum ralado sem o óleo
• 2 tomates cortados em pedacinhos pequenos
• 1/2 cebola em pedacinhos
• 1 pimentao pequeno
• azeitonas a gosto
• coentro
• azeite
• sal

modo de preparo

1. Refogue a cebola, tomates, o pimentão juntos, depois que estiver tudo bem refogado coloque o atum e mexa.
2. Em seguida coloque o arroz e mexa misturando tudo muito bem.
3. Sirva em seguida.
4. Esta receita é ótima para quem esta sem tempo que fazer um almoço ou jantar completo, é rápida e uma delícia.