Carne de panela da Isabela

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Carne de panela da Isabela. Enviada por Ioli e demora apenas 45 minutos.
Carne de panela da Isabela
Preparo 45Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 500 g de patinho
  • 200 g de bacon picado em cubos
  • 1 cenoura
  • 3 dentes de alho
  • 1 pimenta verde
  • 1 cebola grande picada
  • 3 batatas medias
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Sal a gosto

modo de preparo

  1. Coloque em uma panela de pressão o óleo, o alho, a cebola picada e a carne, espere dourar.
  2. Acrescente água e cozinhe por 30 minutos, depois de cozido retire toda a agua, acrescente o bacon e deixe dourar.
  3. Em outra panela cozinhe ao dente a cenoura e a batata. Depois da carne pronta acrescente a cenoura e a batata, coloque sal a gosto.

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