Tabule verde com laranja

publicado por:
Tabule verde com laranja. Enviada por Flor e demora apenas 30 minutos.
Tabule verde com laranja
Preparo 30Min
Rendimento 4 Porções
Views 51

ingredientes

  • 250gr de semoule (couscous)
  • Sumo de 1 laranja grande ou 2 pequenas
  • 100ml de azeite
  • 100 gr de uvas passas brancas ou pretas
  • 1 colher de cha de sal
  • 1 cebola
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 vermelho
  • 10 gotas de tabasco, ou piripiri

modo de preparo

  1. Por a semoule (couscous) numa tigela. juntar o sumo de laranja, o azeite, as uvas passas e o sal e depois 250 ml de água fervente. mexer tudo com um garfo e deixar inchar 20 minutos.
  2. Cortar os pimentões e a cebola em pequeninos bocados e juntar na semoule. Acrescentar o Tabasco ou piripiri. Se quizer pode cortar em pequenos bocados com a tesoura folhas de menta e juntar.
  3. A salada vai à geladeira ate a hora de servir.

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.