Jardins Coutinho

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Jardins Coutinho. Enviada por Dulce e demora apenas 40 minutos.
Jardins Coutinho
Preparo 40Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1 chuchu médio picado em mirepoix
  • 1 cenoura pequena picado em mirepoix
  • 1/4 de repolho cortado fino
  • 6 vagens manteiga chinfonada
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Manjerona
  • Orégano
  • 1 cebola média cortada em mirepoix
  • 3 dentes de alho picados
  • Sal a seu gosto

modo de preparo

  1. Lave e corte todos os ingredientes.
  2. Faça um refogado de alho e cebola com o azeite e cozinhe em fogo brando durante 20 minutos.
  3. Coloque água quente se necessário.
  4. A receita acompanha carnes e peixes.

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