Sorvete de Macaxeira

publicado por: Cristina

Sorvete de Macaxeira. Enviada por Cristina e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 e 1/4 xícara (chá) de macaxeira cozida e amassada
• 1 xícara de (chá) de água
• 1 xícara de (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 lata de creme de leite sem soro

modo de preparo

1. Cozinhe a macaxeira e reserve.
2. Leve ao fogo a água, o leite e o açúcar até levantar fervura.Misture a macaxeira cozida e deixe ferver por uns 5 minutos. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a macaxeira com a calda.
3. Leve para gelar e pronto.
4. É ideal para preparar milk shake.