Elegância dos Deuses Italianos

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Elegância dos Deuses Italianos. Enviada por Clotilda e demora apenas 35 minutos.
Elegância dos Deuses Italianos
Preparo 35Min
Rendimento 25 Porções
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ingredientes

Recheio:

  • Recheio:20 a 25 tomates tipo caqui pequenos
  • 200 g queijo feta temperatura ambiente
  • 200 g queijo tipo roquefort temperatura ambiente
  • 1 colher de sobremesa de oregano
  • 1 colher de sopa de requeijao
  • 1 colher de sopa de azeite de boa qualidade
  • 10 azeitonas pretas picadas
  • 1 colher de sopa de manjericao fresco picado

Cobertura:

  • Cobertura:1/2 copo de vinagre balsâmico

modo de preparo

Cobertura:

  1. Cobertura:Ferva o vinagre balsâmico até se tornar uma calda mais encorpada e reserve.
  2. Coloque o recheio preparado dentro dos tomates.
  3. Fazer com papel aluminio uma forma estreita onde voce possa colocar os tomates em fileira um a um e gratinar por 8 a 10 minutos.
  4. Espalhe a cobertura de vinagre balsamico por cima e decore com folhas frescas de manjericão.
  5. Prato de entrada para chocar seus clientes.
  6. Elegantíssimo e pode ser servido com torradas!

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