Cebola empanadinha

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Cebola empanadinha. Enviada por Isabella e demora apenas 25 minutos.
Cebola empanadinha
Preparo 25Min
Rendimento 50 Porções
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ingredientes

  • 3 cebolas cortadas em rodelas
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de farinha de milho
  • 2 xícaras de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher (café) colorau
  • 1 colher (café) fermento em pó
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

  1. Bater no liquidificador o leite, os ovos, o colorau e o fermento.
  2. Em uma tigela colocar o liquido batido.
  3. Acrescentar a farinha de trigo, a farinha de milho e o queijo ralado.
  4. Com uma colher misturar bem, colocar o sal e a pimenta.
  5. Passe a cebola por esse creme e frite aos poucos em óleo quente.

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