Cebola empanadinha

publicado por: Isabella

Cebola empanadinha. Enviada por Isabella e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 3 cebolas cortadas em rodelas
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de farinha de milho
• 2 xícaras de leite
• 2 ovos
• 1 colher (café) colorau
• 1 colher (café) fermento em pó
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Bater no liquidificador o leite, os ovos, o colorau e o fermento.
2. Em uma tigela colocar o liquido batido.
3. Acrescentar a farinha de trigo, a farinha de milho e o queijo ralado.
4. Com uma colher misturar bem, colocar o sal e a pimenta.
5. Passe a cebola por esse creme e frite aos poucos em óleo quente.