Falso escondidinho de frango

publicado por: Amita

Falso escondidinho de frango. Enviada por Amita e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 2 latas de milho verde
• 2 cx de creme de leite
• 1 caldo de frango
• 1 copo de requeijão (opcional)
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• Queijo ralado (opcional)

modo de preparo

1. Limpe e corte o peito de frango em pedaços pequenos e leve para cozinhar bem.
2. No liquidificador bata o milho verde com o caldo de galinha, o creme de leite e a farinha de trigo e leve para a panela junto com o frango e deixe engrossar, mexendo para não queimar.
3. Desligue o fogo e coloque o requeijão, arrume numa travessa e polvilhe o queijo ralado.
4. Sirva acompanhado de arroz branco e salada verde.