3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
1/2 xícaras (chá) de champignon picado
1/2 xícara de catchup
2 colheres sopa de mostarda
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
1 caixa de creme de leite (200 g)
2 colheres (chá) de sal
150 g de queijo mussarela fatiado
modo de preparo
Forre o fundo de um refratário grande com a batata palha e reserve.
Em uma tigela, misture bem o frango,o champignon, o catchup, a mostarda, o molho de tomate, o creme de leite, o sal e despeje sobre a batata no refratário.
Cubra com as fatias de mussarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até aquecer e derreter o queijo. Sirva.