Arroz de forno baratinho

publicado por: Wesley

Arroz de forno baratinho. Enviada por Wesley e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 4 xícaras (chá) de sobras de arroz cozido
• 2 xícaras (chá) de apresuntado em cubos
• 1 lata de ervilha escorrida
• 2 ovos cozidos e picados
• 2 colheres (sopa) de cheiro - verde picado
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 lata de molho de tomate (340g)
• 150 g de queijo mussarela ralado para polvilhar

modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, menos a mussarela e misture.
2. Coloque em um refratário oval médio, polvilhe com a mussarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos, ou até gratinar.
3. Retire do forno sirva em seguida.