4 1/2 xícaras (560 g) de farinha de trigo peneirada
3 xícaras (600 g) de açúcar
1 xícara (85 g) de cacau em pó
2 colheres (chá) de fermento
Uma pitada de sal
1 xícara (240 ml) de óleo
3 xícaras (720 ml) de água
3 colheres (sopa) de extrato de baunilha
modo de preparo
Preaqueça o forno a 180°C. Unte e polvilhe com farinha uma forma grande.
Em uma vasilha grande, peneire a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio sal e o açúcar e misture.
Em outra vasilha misture o óleo,a água e com a baunilha.
Bata por 5 minutos todos os ingredintes (secos e líquidos).
Coloque a massa do bolo na forma untada e polvilhada. Asse o bolo por mais ou menos 1 hora, ou até que um palito saia seco, após ser espetado no meio do bolo.
