Bolo de laranja com cascas

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Bolo de laranja com cascas. Enviada por Melinda e demora apenas 35 minutos.
Bolo de laranja com cascas
Preparo 35Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 2 laranjas médias
  • 3/4 de xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Gotas de baunilha

modo de preparo

  1. Corte as laranjas em quatro e retire as sementes e a parte branca do centro (deixe a casca e o baganço).
  2. Bata no liquidificador as laranjas,o óleo,os ovos,o açúcar e a baunilha.
  3. Despeje esta mistura em uma vasilha e acrescente a farinha mexendo bem.
  4. Acrescente o fermento, misturando levemente.
  5. Asse em forma untada em forno moderado, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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