Moela de frango para petisco verdadeira

publicado por: Kennedy

Moela de frango para petisco verdadeira. Enviada por Kennedy e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de moela
• 3 copos de água
• 1 cebola media
• 4 dentes de alho
• 1 limão
• 1 colher de chá de mostarda
• 2 colheres de azeite
• sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Limpe a moela e cozinhe por cerca de 15 minutos com o limão espremido e água na panela de pressão.
2. Tire da panela e escorre, em seguida refoge com o alho e sal a gosto, coloque a cebola em rodelas e deixe até secar e dourar um pouco.
3. Coloque o azeite e a mostarda.