Delicioso pudim de pão salgado

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Delicioso pudim de pão salgado. Enviada por Antonieta e demora apenas 1 minutos.
Delicioso pudim de pão salgado
Preparo 1Min
Rendimento 25 Porções
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ingredientes

  • 10 pães amanhecidos (pode ser de hot dog)
  • 3 ovos
  • 1/2 litro de leite
  • 1 cebola média
  • Cheiro verde
  • Sal a gosto
  • Recheio com sobras de frango, ou queijo e presunto, ou aliche com mussarela
  • 2 colheres de sopa de manteiga

modo de preparo

  1. Coloque o pão de molho por meia hora em leite quase fervendo, depois coloque no liquidificador, o creme do pão junto com todo o restante dos ingredientes (menos os do recheio é claro).
  2. Bata e junte as duas colheres de manteiga.
  3. Coloque em uma forma bem untada com manteiga a metade do pão, recheie com a opção escolhida e então coloque o restante do creme de pão por cima.
  4. Pode enfeitar com milho verde, azeitonas pretas.
  5. Leve ao forno já quente em banho-maria por 50 minutos sirva como acompanhamento ou no lanche da tarde ou mesmo no café da manhã.

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