Bolo prestígio da Sheilinha

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Bolo prestígio da Sheilinha. Enviada por Caroline e demora apenas 40 minutos.
Bolo prestígio da Sheilinha
Preparo 40Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

Massa:

  • Massa:4 ovos
  • 1 copo de leite
  • 2 copos de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 1/2 colher de manteiga
  • 1 colher de pó royal
  • 2 copos de farinha de trigo

Recheio:

  • Recheio:1/2 lata de leite condensado
  • 1 1/2 copo de leite
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 pacote de coco ralado (100gramas)

Cobertura:

  • Cobertura:1/2 lata de leite condensado
  • 2 colheres de manteiga
  • 3 colheres de nescau

modo de preparo

Massa:

  1. Massa:Misture o açúcar, as gemas e a manteiga e bata bem.
  2. Em seguida coloque o restante dos ingredientes e bata.
  3. Por último as claras em neve.
  4. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Recheio:

  1. Recheio:Misture tudo e leve ao fogo até engrossar.

Cobertura:

  1. Cobertura:Bata na batedeira todos os ingredientes.
  2. Cubra o bolo e enfeite com raspas de chocolate ou granulado.
  3. Leve à geladeira.

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