Dissolva o pó para maria-mole na água fervente e coloque no liquidificador.
Acrescente o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco. Bata por 5 minutos e despeje em uma forma para pudim, previamente molhada com água gelada e leve à geladeira por 3 horas.
Desenforme e cubra com a calda da ameixa e decore com as ameixas. Sirva.
