Vinagrete de cebola especial para churrasco

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Vinagrete de cebola especial para churrasco. Enviada por Larisa e demora apenas 15 minutos.
Vinagrete de cebola especial para churrasco
Preparo 15Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 3 cebolas grandes, cortadas em rodelas médias
  • 3 colheres de sopa de orégano
  • 1/2 copo de vinagre de álcool
  • 1 colher de sopa de sal (ou a gosto)
  • Ajinomoto
  • 1 sazón verde (salada)

modo de preparo

  1. Após cortar a cebola, lave bem e leve ao micro-ondas de minuto a minuto, para acompanhar o cozimento.
  2. Não deve amolecer, apenas "levar um susto".
  3. Deixando a cebola al dente, coloque agua fria e gelo para dar choque termico. Escorra e adicione os temperos e o vinagre.
  4. Leve para gelar.
  5. Pode deixar ate 15 dias na geladeira, o sabor acentua e é um excelente molho simples, fácil de fazer e que faz muito sucesso todas as vezes que faço em casa.

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