Lombo ao abacaxi

publicado por: Elton

Lombo ao abacaxi. Enviada por Elton e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 800 g de lombo inteiro
• 1 abacaxi
• 1 cabeça de alho
• 1 cabeça de cebola

modo de preparo

1. Descasque o alho e a cebola, bata no liquidificador com 1 copo de água e sal.
2. Coloque o lombo em uma vasilha e coloque essa mistura por cima do lombo.
3. Deixe em média 5 horas.
4. Depois coloque em uma assadeira, asse por 1 hora.
5. Coloque o abacaxi do lado e edeixe mais 15 minutos.