Recheio:Leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo quando o brigadeiro começar a descolar da panela. Deixe esfriar um pouco para começar a decoração.
Decoração:
Decoração:Coloque o bico pitanga dentro do saco de confeiteiro e corte a ponta.
Complete com o brigadeiro. Faça um buraco (mais ou menos dois dedos) na parte de cima do bolinho.
Corte e reserve. Encha o espaço com o brigadeiro.
Agora, tampe com a parte reservada e, em forma de espiral, faça a cobertura. Salpique granulado.
