Filé de peixe com creme de milho

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Filé de peixe com creme de milho. Enviada por Adelina e demora apenas 30 minutos.
Filé de peixe com creme de milho
Preparo 30Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1/2 kg de filé de peixe
  • 4 dentes de alho
  • alecrim a gosto
  • sal a gosto
  • 2 colheres de margarina
  • azeite
  • 1 lata de milho
  • 1 caixa de creme de leite

modo de preparo

  1. Tempere o filé de peixe com o alho sal e o alecrim e deixe descançar por 1 hora.
  2. Aqueça uma frigideira grande e coloque a margarina, coloque os filés e tampe a frigideira. Enquanto cozinha bata no liquidificador o milho e o creme de leite e reserve.
  3. Quando tiver cozido acrescente um pouco de azeite por cima dos filés e em seguida derrame sobre eles o creme de milho.
  4. Deixe no fogo baixo por 5 minutos e sirva com arroz branco.

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