Pavê de morangos com mousse de maracujá e chantilly

publicado por: Lin

Pavê de morangos com mousse de maracujá e chantilly. Enviada por Lin e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 2 copo de suco concentrado de Maracujá
• 2 latas de leite condensado
• 1 Lata de Creme de Leite(Nestlé)
• 2 caixas de Morangos
• 1 pacote e meio de biscoito Maisena
• 1 pacote de creme de leite fresco
• 4 colheres e meia de açúcar
• Pedaços de pêssego

modo de preparo

Mousse:

1. Mousse:Misture no liquidificador as 2 latas de leite condensado, creme de leite e o suco de maracujá.
2. Bata até ficar uma mistura homogênea.
3. Pique os morangos em pedaços pequenos. Separe alguns para enfeitar.

Chantilly:

1. Chantilly:Bata o creme de leite fresco na batedeira e adicione as 4 colheres ou mais de açúcar. Até ficar no ponto de chantilly.
2. Dica: Coloque no freezer as colheres da batedeira e a vasilha que irá bater o chantilly. Faz diferença.

Montagem:

1. Montagem:Em um recipiente coloque um pouco de chantili até cobrir o fundo.
2. Coloque os biscoitos até cobrir.
3. Para enfeitar as laterais use pedaços de pêssego contado em forma de lua
4. Adicione uma Camada de Mousse.
5. Jogue o morango por cima.
6. Novamente uma camada de chantilly
7. Biscoito novamente
8. Mousse de maracujá
9. A ultima cama de morango
10. Cubra com o restante do chantilly.
11. Decore com morangos.