Pudim 15 minutos

publicado por: Inez

Pudim 15 minutos. Enviada por Inez e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite integral
• 4 ovos
• 2 gotas de baunilha
• Açúcar para caramelar a forma

modo de preparo

1. Caramelize a forma e reserve.
2. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
3. Despeje o liquido na forma caramelizada e a coloque dentro da panela de pressão com 2 dedos de água dentro.
4. Espere pegar pressão, depois que isso acontecer conte 15 minutos, desligue o fogo e espere a pressão acabar totalmente.
5. Abra a panela, espere o pudim esfriar e coloque em um refratário.
6. Sirva bem geladinho e se delicie.
7. Se a sua panela de pressão não for grande, faça na panela comum com uma forma menor.
8. Divida em 2 o líquido e o tempo será de 7 minutos.