Patê de Abacaxi

publicado por: Haroldo

Patê de Abacaxi. Enviada por Haroldo e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 abacaxi
• 1 caldo Knor de Galinha
• 1 xícara de açucar
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de maionese

modo de preparo

1. Corte o abacaxi pela metade e retire toda a polpa (sem danificar a casca) e jogue fora o caroço.
2. Picar a polpa em pedaços bem pequenos e colocar eu uma panela (com o caldo da fruta) junto com o caldo knor, a xícara de açucar, e leve ao fogo.
3. Esperar secar todo o caldo do abacaxi até virar um doce, desligue o fogo e deixe esfriar.
4. Depois joque o creme de leite e coloque a maionese, misture bem e leve a geladeira por 30 minutos.
5. Na hora de servir colocar nas metades da casca do abacaxi.
6. Você pode comer com Baconzitos (que fica ótimo) ou uma torrada mais salgada.