Cupcake – vários sabores

publicado por: Lino

Cupcake – vários sabores. Enviada por Lino e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Massa padrão para várias receitas:

• Massa padrão para várias receitas:3 ovos
• 2 colheres de manteiga
• 3 xícaras de açucar
• 2 xícaras de leite
• 4 xícaras de trigo com fermento.
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha (para dar um toque diferente, usei essência de menta)
• 1 xícara de chocolate em pó

Sugestão para recheio:

• Sugestão para recheio:doce de leite
• ganache de chocolate
• mousse de limão
• brigadeiro
• pasta de amendoim

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata os três primeiros ingredientes.
2. Depois junte o resto dos ingredientes e continue batendo.
3. Coloque em forminhas de cupcake.
4. Leve ao forno preaquecido.

Recheio:

1. Recheio:Faça um furo no meio do cupcake e coloque o recheio e decore.

Mousse de limão:

1. Mousse de limão:Misture 3 sucos de limão e uma lata de leite condensado, deixe 10 minutos na geladeira e utilize como recheio.

Ganache de chocolate:

1. Ganache de chocolate:Derreta 1 barra de chocolate e misture 1 late de creme de leite.
2. Deixe em um recipiente por 3 horas, depois utilize como recheio.

Doce de leite:

1. Doce de leite:Cozinhe 2 latas de leite condensado na panela de pressão, por 50 minutos.