Rosca de linguiça com queijo ralado

publicado por: Deva

Rosca de linguiça com queijo ralado. Enviada por Deva e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:200 g de linguiça ou calabresa
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• Cheiro verde picadinho

modo de preparo

1. Faça o recheio, refogue a cebola e acrescente a linguiça.
2. Deixe dourar, desligue, acrescente o cheiro verde e deixe esfriar.
3. Faça a massa batendo no liquidificador o ovo, o leite, o sal e o açúcar.
4. Bata bem, coloque em uma bacia e acrescente o trigo aos poucos, o fermento, amasse bem.
5. Deixe a massa crescer por 30 minutos.
6. Depois abra a massa, recheie e enrole como um rocambole e coloque para assar em forma enfarinhada até que fique dourado.