Bolinho de chuva assado com goiabada

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Bolinho de chuva assado com goiabada. Enviada por Nicolau e demora apenas 30 minutos.
Bolinho de chuva assado com goiabada
Preparo 30Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1/2 xícara de cha de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3/4 de xícara de chá de leite
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 150 g de goiabada cortada em cubinhos
  • Forminhas de empadinha

modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture os ovos, a margarina, o açúcar, a farinha, o leite e o fermento até ficar uma massa mole e homogênea.
  2. Misture os cubos de goiabada.Distribua em forminhas de empadinhas untadas com margarina.
  3. Coloque-as em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 200°C durante 20 minutos ou até dourar.

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