Bolinho de chuva assado com goiabada

publicado por: Nicolau

Bolinho de chuva assado com goiabada. Enviada por Nicolau e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 1 colher de sopa de margarina
• 1/2 xícara de cha de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3/4 de xícara de chá de leite
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 150 g de goiabada cortada em cubinhos
• Forminhas de empadinha

modo de preparo

1. Em uma tigela, misture os ovos, a margarina, o açúcar, a farinha, o leite e o fermento até ficar uma massa mole e homogênea.
2. Misture os cubos de goiabada.Distribua em forminhas de empadinhas untadas com margarina.
3. Coloque-as em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 200°C durante 20 minutos ou até dourar.