Base para patê

publicado por: Soraya

Base para patê. Enviada por Soraya e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g queijo minas frescal
• 1/2 copo de leite ou yogurte natural
• 3 colheres de sopa de maionese
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

modo de preparo

1. Bata tudo no liquidificador, sendo que o queijo deve ser acrescentado aos poucos, até engrossar.
2. Depois é só escolher o sabor de sua preferencia e bater com a base.
3. pode ser: alho, azeitonas pretas ou verdes, aliche, sardinha, beringela, parmesão, gorgonzola, linguiça calabresa defumada etc (coloque aos poucos até atingir o sabor desejado).
4. Coloque na geladeira e após 30 minutos já pode servir.