Estrogonofe de chocolate e morango

publicado por: Artur

Estrogonofe de chocolate e morango. Enviada por Artur e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 6 gemas
• 1 colher (sopa) de margarina
• 3 claras em neve
• 2 caixinhas de creme de leite
• 500 g de morangos picados

modo de preparo

1. Levar ao fogo o leite condensado, o leite, o amido, o chocolate, as gemas e a margarina.
2. Cozinhe e deixe esfriar,bata na batedeira e depois acrescente as claras em neve batidas com creme de leite.
3. Misture tudo, coloque em uma tigela acrescente os morangos e leve para a geladeira.