Estrogonofe de chocolate e morango

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Estrogonofe de chocolate e morango. Enviada por Artur e demora apenas 3 minutos.
Estrogonofe de chocolate e morango
Preparo 3Min
Rendimento 25 Porções
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ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 6 gemas
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 3 claras em neve
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 500 g de morangos picados

modo de preparo

  1. Levar ao fogo o leite condensado, o leite, o amido, o chocolate, as gemas e a margarina.
  2. Cozinhe e deixe esfriar,bata na batedeira e depois acrescente as claras em neve batidas com creme de leite.
  3. Misture tudo, coloque em uma tigela acrescente os morangos e leve para a geladeira.

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