Requeijão caseiro com queijo parmesão

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Requeijão caseiro com queijo parmesão. Enviada por Veridiana e demora apenas 15 minutos.
Requeijão caseiro com queijo parmesão
Preparo 15Min
Rendimento 40 Porções
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ingredientes

  • 500 ml de leite
  • 2 colheres de maisena
  • 1 caixa de creme de leite (200 ml)
  • 1 colher (sopa) de polvilho azedo
  • Sal a gosto
  • 2 pacotes de queijo parmesão ralado (100g)

modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo até levantar fervura
  2. Reserve e deixe esfriar 
  3.  
  4. Tampe apenas que estiver completamente frio, para não suar

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