A melhor maionese de camarão do mundo

publicado por: Phillippe

A melhor maionese de camarão do mundo. Enviada por Phillippe e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 300 g de camarão descascado e limpo
• 1 cenoura média 
• 2 batatas médias 
• 100 g de vagem picada refogada levemente no azeite
• 100 g de ervilhas frescas refogadas levemente no azeite
• 100 g de grão de bico cozido ao dente
• salsa e cebolinha picadas a gosto
• 1 limão siciliano
• sal
• azeite
• 1 envelope de tempero pronto para peixes

modo de preparo

1. Tempere os camarões com o tempero pronto para peixes, com 1 colher (sopa) das raspas da casca do limão siciliano, acerte o sal e reserve
2. Junte o suco de 1/2 limão siciliano aos camarões, misturando bem
3. Em seguida junte aos camarões o caldo que restou do seu tempero, deixando apenas mais 1 minuto no fogo
4. Adicione uma maionese de boa qualidade, o suco da metade restante do limão, o azeite, a salsa e a cebolinha também a gosto