Cuscuz de tapioca baiana

publicado por: Christal

Cuscuz de tapioca baiana. Enviada por Christal e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 170 g de tapioca granulada tipo I (tapioca média)
• 4 colheres (sopa) de coco seco ralado
• 1 copo (americano) de açúcar
• 70 ml de leite de coco
• 750 ml de água a temperatura ambiente
• leite condensado a gosto

modo de preparo

1. Misture bem a tapioca, o açúcar e o coco
2. Adicione o leite de coco e homogeneizar
3. Ao final do tempo, verifique com um garfo, se a água secou no fundo da vasilha
4. Sirva com leite condensado por cima