Torta cremosa de banana

publicado por: Gita

Torta cremosa de banana. Enviada por Gita e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de trigo
• 1e 1/2 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 5 bananas cortadas em tiras
• Creme
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de amido de milho dissolvidas em 1 xícara de leite
• 1 caxinha de creme de leite

modo de preparo

1. Creme
2. Junte o leite com o amido e o leite condensado
3. Leve ao fogo até atingir o ponto de creme
4. Desligue o fogo e adicione o creme de leite
5. Reserve enquanto esfria
6. Na sequência faça a farofa
7. Separe em duas partes iguais
8. Coloque uma das partes em uma forma de aro removível e amasse com as pontas dos dedos, formando uma superfície uniforme
9. Faça uma camada de bananas e em seguida o creme que estava reservado
10. Por último acrescente a outra parte da farofa
11. A gosto, polvilhe açúcar com canela em cima da farofa para decorar
12. Asse por 35 minutos a 220° C, em forno preaquecido a 200° C
13. Atenção