Salpicao de frango enformado

publicado por: Jandira

Salpicao de frango enformado. Enviada por Jandira e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 2 peitos de frango
• 2 caixas de creme de leite
• 500 g de maionese
• 2 latas de milho verde
• 2 latas de ervilha
• 2 gelatinas sem sabor
• 250 g de uva passa
• 2 cebolas grandes
• 3 cenouras raladas
• 4 batatinhas cortadas em cubos pequenos
• Salsa picada a gosto
• 2 caldos de frango prontos
• 2 gelatinas sem sabor
• 2 pacotes de azeitona sem caroço cortada em cubis pequenos

modo de preparo

1. Cozinhe o frango com cebola e o caldo de frango
2. Bata a maionese com o creme de leite e o caldo de frango
3. Dissolva a gelatina conforme a embalagem e deixe esfriar
4. Depois, misture ao creme da maionese e junto todo o resto dos ingredientes
5. Misture tudo, unte uma forma com azeite e ponha a mistura na forma
6. Desenforme e sirva gelado