Medalhão de banana

publicado por: Gonzalo

Medalhão de banana. Enviada por Gonzalo e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 copo de leite (150 ml) 
• 2 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 1 sachê de fermento para pão
• 1 ovo
• 300 g de farinha de trigo aproximadamente
• 7 bananas (não muito maduras)
• 1 copo de açúcar
• canela em pó a gosto

modo de preparo

1. Numa vasilha coloque o leite morno, o ovos, a margarina, o açúcar, o sal e o fermento misture bem
2. A parte descasque as banana s(a banana que mais gostar
3. Enfarinhe uma mesa e coloque a massa estique bem fininhas mais ou menos 3 mm) com o rolo
4. Corte tirar compridas dessa massa mais ou menos 2 dedos de largura
5. Pegue uma banana e vai enrolando as bananas nessa massa
6. Depois de enrolado, corte as bananas em tamanho de um dedo
7. Coloque uma panela no fogo com pleo na temperatura branda (não é óleo quente), frite as bananas e escorra e depois coloque açúcar e canela
8. Dica